A Hagyományos Kínai Orvoslás szerint sem mindegy, hogy mit eszünk, s mit esznek az állataink. Annak érdekében, hogy egészségünket  és állataink egészségét fenntartsuk, illetve már meglévő egészségügyi probléma esetén helyreállítsuk, helyesen és kiegyensúlyozottan kell táplálkoznunk, valamint állatainkat is megfelelően kell takarmányoznunk.

A HKO speciális dietetika rendszerét más (mind konvencionális, mind alternatív) módszerekkel kombinálva is alkalmazhatjuk az egészség helyreállítása érdekében. Önmagában alkalmazva pedig a betegségek kialakulásának megelőzésében (prevencióban) játszik jelentős szerepet.